Hay pocas gastronomías en el mundo que gusten más, y con más reputación internacional, que la italiana. ¿A quién no le gusta disfrutar de una pizza recién horneada o una plato de sabrosa pasta? No obstante, su gran fama es un arma de doble filo ya que son muchos los locales que aseguran servir comida verdaderamente italiana cuando, por desgracia, no es así. Para que evitar que esto ocurra se acaba de lanzar la iniciativa #SaborAItalia que nos permitirá identificar y reconocer, fácilmente, a los verdaderos templos de esta cocina.
#SaborAItalia y es una iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria italiana para España (CCIS). Una campaña que además cuenta con el apoyo financiero de la Dirección General de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Madrid. En ella han puesto en marcha la web Sabor a Italia en la que podrás ver el listado de los, de momento, 25 restaurantes italianos en Madrid adheridos a la iniciativa y en los que se puede degustar comida que sigue al 100 por 100 el recetario italiano y que hacen de la autenticidad su punto fuerte.
Pizzerias, tabernas, trattorias… en la web apetecen todos estos locales, con un montón de información práctica, como ubicación, opciones de delivery, etc… todo para que, los paladares más exigentes y amantes de lo auténtico, puedan llevarse a la boca un pedacito de Italia. Ahora sí, gracias a esta sabrosa iniciativa, y a esta web, podrás disfrutar de la mejor comida italiana en pleno Madrid.
